Lò nướng, lò hấp

Lò nướng Malloca giúp đánh thức vị giác

Lò nướng không còn chỉ đơn thuần là một thiết bị gia dụng nó được ví như điểm nhấn của căn bếp hiện đại. Đây là nơi khởi nguồn của những món ăn thơm ngon, giúp tạo nên từ chiếc bánh nướng vàng ươm đến món gà quay đậm vị, giúp gắn kết các thành viên gia đình qua những bữa ăn ấm cúng.

Thấu hiểu điều đó, Lò nướng âm tủ Malloca được giới thiệu như là dòng sản phẩm cao cấp, được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu, mang đến giải pháp nấu nướng chuyên nghiệp và an toàn ngay tại nhà.

Malloca không chỉ tập trung vào công năng mà còn luôn cam kết về một thiết kế đồng bộ hoàn hảo. Thương hiệu đặc biệt chú trọng sự đồng bộ về thiết kế, giúp đảm bảo tính thẩm mỹ tuyệt đối cho không gian bếp hiện đại. Mỗi chiếc lò nướng Malloca đều có thể kết hợp hoàn hảo về kiểu dáng, vật liệu (như mặt kính đen, viền inox) với các thiết bị khác như lò vi sóng, máy pha cà phê hay tủ ướp rượu, tạo nên một tổng thể bếp liền mạch, sang trọng và đẳng cấp.

Ưu điểm vượt trội của lò nướng Malloca

Thiết kế hiện đại và sang trọng

Lò nướng âm tủ Malloca ghi điểm tuyệt đối với thiết kế tinh tế, được sử dụng các vật liệu cao cấp như mặt kính đen cường lực toàn phần, kết hợp với viền và tay nắm bằng thép không gỉ, tạo nên vẻ đẹp sang trọng và bền bỉ.

Với thiết kế âm tủ thông minh, lò nướng Malloca được lắp đặt chìm hoàn toàn vào hệ tủ bếp, tạo nên một mặt phẳng liền mạch, gọn gàng, giúp tối ưu hóa không gian sử dụng của khu bếp.

Malloca cũng trang bị công nghệ điều khiển thông minh và đa dạng, phù hợp với mọi nhu cầu:

Màn hình TFT (ở dòng cao cấp): Màn hình TFT sẽ hiển thị trực quan các chức năng và cho phép dễ dàng điều khiển bằng cách chạm ngón tay như điều khiển một chiếc Smartphone hiện đại. Nhiều model khác còn được tích hợp sẵn các công thức nấu ăn tự động, giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

Điều khiển cơ ở những dòng cơ bản: Sử dụng núm vặn cơ học bền bỉ, dễ sử dụng cho người lớn tuổi, mang lại sự thao tác đơn giản và chính xác.

Chức năng nướng đa dạng, chuyên nghiệp

Malloca đã trang bị đa dạng các chức năng nướng, từ cơ bản đến chuyên sâu, đáp ứng mọi nhu cầu từ nướng bánh, quay gà đến nướng đa tầng.

Đặc biệt, các dòng lò cao cấp còn được trang bị chức năng nướng đặc biệt (bổ sung độ ẩm - Steam). Với tính năng này, lò nướng giữ được độ ẩm trong quá trình nướng, giúp thực phẩm giữ được độ tươi ngon và không bị khô. Đây là bí quyết giúp tạo ra những món bánh và bánh mì mềm mịn, với lớp vỏ và độ ẩm hoàn hảo.

Tổng hợp các chế độ nướng phổ biến

Tùy theo từng model khác nhau, lò nướng Malloca được trang bị đầy đủ các chế độ nướng chuyên sâu để xử lý mọi loại thực phẩm:

Nướng dưới : Thích hợp cho những loại thức ăn cần nướng mặt dưới hoặc nướng trong thời gian lâu... giữ nóng thức ăn hoặc tiệt trùng chén dĩa.

Nướng đối lưu: Gia nhiệt từ hai phía đáy và đỉnh lò. Thích hợp để nướng bánh và thức ăn giòn 2 mặt, hoặc nướng bằng xiên quay.

Nướng trên một vòng nhiệt: Nướng trên thích hợp cho những loại thức ăn cần nướng mặt trên hoặc nướng xiên quay như thịt, cá, gà, vịt...

Nướng trên hai vòng nhiệt: Làm nóng thực phẩm nhanh hơn, phù hợp với các thực phẩm cần nhiệt lớn trên bề mặt.

Nướng đối lưu kết hợp quạt: Gia nhiệt từ 2 phía kết hợp quạt giúp thức ăn chín nhanh hơn.

Nướng trên kết hợp quạt: Nướng trên kết hợp quạt giúp lưu chuyển nhiệt độ đều bên trong buồng nướng làm cho thức ăn chín vàng đều. 

Nướng tuần hoàn: Tuần hoàn nhiệt giúp nhiệt phân bố đều trong buồng nướng... thức ăn khi nướng nhiều loại sẽ không bị mất mùi và trộn lẫn hương vị.

Nướng trung bình: Thích hợp để nướng thức ăn có số lượng ít và nướng trong thời gian ngắn khoảng 10 phút.

Rã đông (Defrost): Không khí lưu chuyển đều xung quanh buồng nướng giúp cho việc rã đông được thực hiện nhanh chóng mà không làm biến đổi protein trong thực phẩm.

Tiện ích và linh hoạt tối đa

Các sản phẩm lò nướng Malloca được thiết kế để tối đa hóa sự tiện lợi và linh hoạt cho người dùng. Hầu hết các sản phẩm đều có dung tích lớn và trang bị công suất cao, cho phép nướng nhiều khay cùng lúc hoặc chế biến các món ăn kích thước lớn, sản phẩm hoàn toàn phù hợp cho gia đình đông người hoặc các bữa tiệc.

Nhiều model còn được trang bị xiên quay, tự động xoay đều, là phụ kiện lý tưởng cho việc nướng gà, vịt nguyên con với lớp da vàng giòn và thịt chín mọng.

Các dòng lò cao cấp còn sở hữu thêm que dò nhiệt, một công cụ chuyên nghiệp giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác bên trong thực phẩm. Bạn chỉ cần cài đặt độ chín mong muốn (ví dụ: 75°C cho thịt gà), lò sẽ tự động điều chỉnh để đảm bảo độ chín hoàn hảo mà không cần mở lò kiểm tra thường xuyên.

Lò Nướng MOV-606 AF Với Tính Năng Chiên Không Dầu  l Malloca

Ngay cả những tiện ích cơ bản như đèn chiếu sáng (Oven Light) cũng được chú trọng, giúp bạn nướng thực phẩm vào ban đêm hoặc dễ dàng quan sát, biết được tình trạng nướng thức ăn trong lò mà không cần mở cửa.

An toàn tuyệt đối khi sử dụng

An toàn trong suốt quá trình luôn là ưu tiên hàng đầu của Malloca. Bên trong khoang lò, các vật liệu an toàn như giá kệ làm bằng inox cao cấp không gỉ luôn được ưu tiên sử dụng, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng ngay cả khi tiếp xúc với thực phẩm ở nhiệt độ cao.

Phía bên ngoài, các lò nướng Malloca được trang bị cửa kính cách nhiệt, sử dụng cửa kính 3 hoặc 4 lớp, cách nhiệt hoàn toàn. Công nghệ này đảm bảo bề mặt ngoài cửa lò luôn mát, an toàn khi chạm vào, một tính năng đặc biệt quan trọng với gia đình có trẻ nhỏ.

Tính năng khóa trẻ em giúp vô hiệu hóa bảng điều khiển, ngăn trẻ em vô tình thay đổi cài đặt hoặc khởi động lò. Cùng với đó, hệ thống quạt tản nhiệt thông minh cũng giúp làm mát khoang lò và các linh kiện bên trong, bảo vệ tủ bếp và tăng độ bền cho thiết bị.

Dễ vệ sinh và bảo quản

Việc vệ sinh lò nướng không còn là nỗi ám ảnh nhờ các công nghệ làm sạch tiên tiến từ Malloca, phù hợp với từng phân khúc sản phẩm:

Công nghệ nhiệt phân: Đây là công nghệ tự làm sạch cao cấp nhất. Lò tự làm nóng đến ~500°C, đốt cháy mọi thức ăn thừa và dầu mỡ thành tro. Sau chu trình, người dùng chỉ cần lau nhẹ lớp tro nguội mà không cần bất kỳ hóa chất tẩy rửa nào.

Công nghệ xúc tác: Các tấm lót xúc tác đặc biệt thường ở vách lò sẽ tự động hấp thụ và oxy hóa dầu mỡ khi lò hoạt động trên 200°C.

Công nghệ thủy phân: Chỉ cần một ít nước, công nghệ này giúp làm mềm các cặn bẩn và dầu mỡ bên trong khoang lò, giúp dễ dàng vệ sinh chỉ bằng khăn ẩm. Phương pháp này không tiêu tốn quá nhiều năng lượng.

Khoang lò tráng men enamel: Nhiều model sử dụng khoang lò tráng men Enamel, một bề mặt men cao cấp, chống bám dính, giúp việc lau chùi sau khi nướng trở nên đơn giản hơn.

Tiết kiệm năng lượng

Hầu hết các lò nướng Malloca đều đã đạt nhãn năng lượng hạng A hoặc A+ theo tiêu chuẩn châu Âu, giúp tối ưu hóa điện năng tiêu thụ trong mỗi lần sử dụng, giảm chi phí sinh hoạt hàng tháng cho gia đình.

Khả năng tiết kiệm điện vượt trội này đạt được nhờ cách nhiệt hiệu quả. Cửa kính nhiều lớp và vật liệu cách nhiệt cao cấp, lò giữ nhiệt tốt, giảm tối đa thất thoát nhiệt ra môi trường. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm điện mà còn rút ngắn thời gian nướng, làm chín thức ăn nhanh hơn.

Khám phá các dòng lò nướng Malloca

Để đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng và thiết kế bếp, Malloca cung cấp đa dạng các dòng lò nướng, mỗi dòng sở hữu những ưu điểm riêng biệt tùy theo nhu cầu sử dụng cá nhân:

Lò nướng 9 - 13 chức năng

Đây là dòng cao cấp nhất, sẽ dành cho người đam mê nấu nướng và yêu làm bánh chuyên nghiệp. Các model này mang đến độ chính xác cao tuyệt đối và được trang bị đầy đủ các tính năng đặc biệt như nướng bổ sung độ ẩm , que dò nhiệt và màn hình điều khiển cảm ứng TFT hiện đại.

Lò nướng 7 - 8 chức năng

Đây là dòng phổ biến nhất, mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa tính năng và chi phí. Dòng lò này đáp ứng hầu hết nhu cầu nướng của gia đình, bao gồm các chế độ quan trọng như nướng đối lưu quạt, nướng trên/dưới và nướng xiên quay.

Lò nướng 5 - 6 chức năng

Đây là dòng tiêu chuẩn, hiệu quả, tập trung vào các chức năng nướng cơ bản như nướng trên, nướng dưới, nướng đối lưu. Dòng lò này rất phù hợp với gia đình có nhu cầu nướng không thường xuyên nhưng vẫn cần một thiết bị chất lượng, bền bỉ.

Lò nướng kết hợp Lò vi sóng

Đây là giải pháp 2 trong 1 thông minh, giúp tiết kiệm không gian tối đa cho căn bếp. Thiết bị này vừa có thể vi sóng, rã đông như một lò vi sóng độc lập, vừa có thể nướng như một lò nướng thực thụ (nướng bánh, nướng thịt), mang lại sự linh hoạt vượt trội.

Ngoài thế mạnh là lò nướng, Malloca còn có những sản phẩm lò hấp đầy chất lượng và đảm bảo mang đến bữa ăn ngon cho gia đình Việt

Lò hấp âm tủ Malloca giải pháp cho bữa ăn dinh dưỡng

Bên cạnh các dòng lò nướng hiện đại, Lò hấp âm tủ Malloca là mảnh ghép hoàn hảo cho gian bếp, hướng đến lối sống lành mạnh và bảo toàn dưỡng chất món ăn. Sản phẩm sở hữu thiết kế lắp âm mặt kính đen sang trọng, bảng điều khiển cảm ứng kết hợp màn hình LCD đồng bộ với nội thất bếp.

Với dung tích từ 35L đến 48L và công suất mạnh mẽ (lên đến 2060W), lò sử dụng công nghệ hấp đối lưu giúp thực phẩm chín đều mà vẫn giữ trọn Vitamin. Đặc biệt, thiết bị tích hợp đa tiện ích vượt trội: Rã đông, Tiệt trùng, Hẹn giờ nấu và Khóa an toàn trẻ em, mang lại trải nghiệm nấu nướng tiện nghi và an tâm tuyệt đối.